
Несмотря на принятые в Украине ГОСТы для пищевых продуктов, производители взяли на себя ответственность предупреждать об опасности для здоровья пищевых добавок группы Е. С недавнего времени соответствующие надписи появились на упаковках продуктов, содержащих пищевые красители.
Киевский производитель "Екотехника", специализирующийся на выпуске приправ и сухих смесей - кисели, желе и т. д., добавил в описание состава желе запись следующего содержания: "В продукт входят красители (Е122 и Е102), которые могут иметь отрицательное влияние на активность и внимание детей".
По закону, производители обязаны указывать в ингредиентах продуктов наличие трансгенов, к вредным пищевым добавкам такого требования нет. По всей видимости, "Экотехника" использовала маркетинговый ход, который должен повысить доверие покупателей.
Например, краситель Е-122 запрещен в Японии, Канаде, Норвегии, Австрии, Швеции, США. В некоторых странах добавку Е-122 относят к группе канцерогенов - веществ повышающих вероятность образования раковых опухолей.